食品級不銹鋼水箱符合食品要求的，與食品直接接觸的不銹鋼材質。因為，食品制作過程要使用很多酸堿，用不銹鋼；而不銹鋼所含的鉻，不合格的不銹鋼，會溶出鉻；所以不銹鋼即要求限制、鎘等多種合金雜質元素的含量。

食品級不銹鋼水箱一般指的是使用不銹鋼SUS304材質制造的水箱。采用食品級不銹鋼水箱可以很大的水箱的使用壽命，并能較好水質的二次污染。304是不銹鋼的一個材質，不銹鋼的材質很多，例如304,，321,316,347,310s，904L等等，只要這些材質的不銹鋼按照GB9684的標準執行生產加工，都可以作為食品不銹鋼來使用，應該這么說按照的執行標準GB9684生產加工出來的304是食品不銹鋼。

食品級不銹鋼水箱沖壓成型,強度高、重量輕、外型整潔、美觀高雅;水箱板一般采用高鎳8.0以上304板,表面光潔美觀;不銹鋼水箱由于表面有致密氧化層,耐腐蝕，密封性能好;不銹鋼水什么是食品不銹鋼水箱箱抗沖擊性能大，抗震。